HoReCa (früher GASTRO) SPEZIAL (ganze Bohne)
Sorgfältige Mischung aus feinsten Sorten, ausgesucht und speziell geröstet (schonende Langzeitröstung). Voller Geschmack, kräftig und ausgiebig. Ein köstlicher Kaffee nach alter Wiener Kaffeetradition mit herrlicher Creme. Geröstet in Österreich!
Der Helmut Sachers HoReCa Spezial Kaffee ist eine hochwertige Mischung aus 100% Arabica Bohnen, die durch ihre klassische Röstung auf höchstem Qualitätsniveau überzeugt. Die Kaffeebohnen werden mittels schonender Langzeit-Trommelröstung täglich frisch zubereitet, was zu einem vollmundigen Geschmackserlebnis führt.
Die feine Mischung erzeugt fruchtige Geschmacksnoten, die zusammen mit einer gut eingebundenen Säure für ein ausgezeichnetes Aroma sorgen. Diese typische Wiener Langzeitröstung ist ein Markenzeichen von Helmut Sachers und trägt maßgeblich zum einzigartigen Geschmack dieses Kaffees bei.
Bei der Intensität erreicht der HoReCa Spezial Mischung eine Bewertung von 4/5, ein kräftiger Geschmack. Der Röstgrad ist mit 3/5 zu bewerten, eine mittlere Röststufe, die dazu beiträgt, die natürlichen Aromen der Bohnen hervorzuheben. Die Säure wird mit 2/5 bewertet, ein ausgeglichenes Säureprofil, das den Geschmack abrundet, ohne zu dominant zu sein.
Ganze Bohne, 1kg Packung
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