Der Alleskönner von unbound für den italienischen Kaffeegenuss. Ausgewählt, schonend geröstet und verpackt in der Schaurösterei vom Start-Up unbound in Tirol, Österreich.
Zusammensetzung und Herkunft:
35% Brasilien
20% Indien
15% Honduras
10% Äthopien
20% Indien (Robusta)
Die Alpenröstung röstet unbound länger als deren Spezialitätenkaffees und auch mit höheren Temperaturen, damit die Röstaromen in den Vordergrund treten und gleichzeitig die Säure verringert wird. Somit bekommt man das kräftige Röstaroma. Der Anteil an hochwertiger Robusta liefert die Crema und einen Hauch von Bitterschokolade.
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