Das Griechische Eisenkraut, auch als griechischer Bergtee bekannt, wird schon seit der Antike von Hirten und Bauern abends als Tee getrunken. Der Kräutertee schmeckt nicht nur gut, sondern hat laut Überlieferungen auch eine gesundheitsfördernde Wirkung.
Die Plantagen der Vertragsbauern liegen auf 1000m – 1200m Höhe im Norden Griechenlands.
Bekannt sind mehrere Arten dieser Pflanzen. Bei uns bekommen Sie SIDERITIS SCARDICA. Da die Pflanze in Griechenland nur in höheren Bergregionen wächst, hat der Tee eine besonders würzige und kräftige Note und dabei trotzdem einen angenehm milden Geschmack, der an Salbei erinnert.
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