Die wohl beste Grüntee-Spezialität aus Japan (Region: Satsuma-Cho)
Das Geheimnis dieser Rarität liegt in der Aufzucht der jungen Blatttriebe im Schatten. Der Tee besticht durch sein dunkelgrünes Nadelblatt, seinen duftig blumigen, fast süßlichen, leicht grasigen, hocharomatischen Geschmack.
Tautropfen – Schattentee wird nur einmal im Jahr geerntet, da das Abschatten die Pflanzen schwächt (Teefelder werden ca. 4 Wochen vor Ernte abgedeckt) und sie anschließend Erholung brauchen.
Japan Grüntee:
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