Unser Mao Feng Tee aus der Provinz Zhejiang ist mehr als nur ein Tee – er ist ein Erlebnis. Dieser exquisite Tee zeichnet sich durch sein dunkelgrünes, in sich gedrehtes Blatt mit Tips aus, das ein Zeichen seiner hohen Qualität und sorgfältigen Verarbeitung ist.
Dieser Tee folgt einem speziellen Pflückstandard. Dieser Standard verlangt, dass eine junge Knospe zusammen mit einem jungen Blatt gepflückt wird, wobei beide dieselbe Länge haben sollten. Dieser Pflückstandard gilt als einer der exklusivsten in China und trägt zur Einzigartigkeit dieses Tees bei.
Die Ernte dieses Tees findet sehr früh im Jahr statt, noch vor der Zeit der gewöhnlichen Hauptfrühlingsernte. Dieser frühe Erntezeitpunkt trägt dazu bei, die Frische und das einzigartige Aroma dieses Tees zu bewahren.
Der Mao Feng Tee ist bekannt für seinen angenehm aromatischen, süßlichen Geschmack. Aber er bietet noch mehr: Er verströmt einen feinen Duft, der an vollreife Zitronen erinnert, und bietet ein Geschmackserlebnis, das sowohl zart als auch intensiv ist.
Die Verarbeitung unseres Mao Feng Tees folgt der traditionellen chinesischen Methode für grüne Tees. Nach der Pflückung durchlaufen die Teeblätter eine Phase des Welkens, dann werden sie erhitzt, um die Oxidation zu stoppen und das „Grün“ zu konservieren. Anschließend werden die Blätter in ihre charakteristische Form gerollt und schließlich getrocknet. Dieser sorgfältige Prozess trägt dazu bei, die Qualität und das Aroma des Tees zu bewahren.
Unser Mao Feng Tee zeichnet sich durch eine betörende Frische floraler Noten aus, gepaart mit einer schweren, langanhaltenden Süße mit nussigem Einschlag. Dieses einzigartige Geschmacksprofil macht ihn zu einem unvergesslichen Genuss.
Ein weiteres bemerkenswertes Merkmal dieses Tees ist das Alter der Teepflanzen. Die Teepflanzen, die für diesen Tee verwendet werden, sind alle bereits über 80 Jahre alt. Dieses hohe Alter der Pflanzen trägt zu der Tiefe und Komplexität des Geschmacks dieses Tees bei.
Genießen Sie den einzigartigen Geschmack und das reiche Aroma unseres Mao Feng Tees aus der Provinz Zhejiang – ein Tee, der in jeder Tasse eine Geschichte erzählt.
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